瑞典波通perten單粒谷物特性測定儀SKCS 4100

檢測谷物的均勻性- 改善加工性能

均一的小麥可以提高面粉加工的質(zhì)量，均一的大麥可以提高麥芽的產(chǎn)量。SKCS 4100可以給出樣品的均一性檢測結(jié)果。

不同于檢測整體谷物顆粒樣品的平均質(zhì)量，SKCS 4100是單粒逐個檢測它們的特性，整個過程*自動化。逐粒分析樣品的水分、硬度、直徑和重量。對面粉加工者和麥芽生產(chǎn)者而言，谷物的均一性信息可以幫助他們提高產(chǎn)出量。SKCS 4100是您的投入快速得到回報的有效工具。

特點和優(yōu)點

• · 谷物均勻性檢測 – 提高面粉加工和麥芽發(fā)酵的產(chǎn)率。

• · *硬度檢測- 確保小麥滿足規(guī)格要求。

• · 快速分析 – 分析時間小于4分鐘。

• · 自動操作 – 分析開始后無需任何的手動干預。

特點和優(yōu)點

SKCS4100是谷物均勻性檢測的工具。

瑞典波通perten單粒谷物特性測定儀SKCS 4100

應用

SKCS為面粉加工、麥芽發(fā)酵、谷物交易和育種帶來巨大的收益。

育種

目前對谷物的均一性的關注比平均特性的關注越來越多。SKCS4100是wei一一款可以幫助育種工作者從早期甚至更早期的一代開始就可以判斷谷物的均一性。.

谷物收購和交易

大多數(shù)谷物生產(chǎn)國家都使用SKCS4100用于谷物收割時的調(diào)查并且在*報告里和公布結(jié)果，跟上化趨勢。SKCS4100在很多國家被批準用于小麥硬度的檢測。

面粉加工

SKCS 4100 通過檢測小麥的重要特性，例如顆粒大小和均一性，幫助制粉者優(yōu)化出粉率，也可以檢查出硬麥和軟麥的混合，混合的麥子達不到*的加工性能。

一定量的小麥我們肯定想盡量磨出又多又好的面粉，單位負載量的小麥，制粉者希望谷物均一性盡可能地好以獲得*的制粉結(jié)果，因此在重量、直徑、硬度和水分等方面單個顆粒應該盡可能的均一。

如果谷物不均一，制粉效果降低，例如一定量的混合小麥通過近紅外分析具有很好的硬度，但實際谷物可能是硬麥和軟麥的混合，這樣生產(chǎn)出來的面粉的質(zhì)量就不準確。另一個例子是在面粉加工過程，谷物顆粒大小的分布和在回火工藝過程中水分的分布都很重要。

在谷物加工業(yè)，制粉者越來越清楚地意識到很重要的一點：均一的谷物制粉效果好，加工不均一的谷物降低面粉的質(zhì)量和數(shù)量。制粉者制粉是否成功很多時候得依賴在谷物交易和谷物收購甚至于育種者是否提供了正確的原料。谷物的一致性不是檢查的樣品的平均性，而是必須在單個顆粒的基礎上分析的。

麥芽制造

均一的谷物顆粒大小和硬度會提高麥芽發(fā)酵的產(chǎn)率。SKCS4100可以判斷一批大麥是否是均一的模式下發(fā)酵的，給出高的產(chǎn)出比。