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      技術(shù)文章

      一種低溫抹茶超微粉碎裝置介紹

      一種低溫抹茶超微粉碎裝置介紹

      我國是茶葉原產(chǎn)地,有上千年的種茶、制茶和飲茶歷史,茶文化十分燦爛。我國茶葉品類豐富,有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶和黑茶六大類。近年來,中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速,一二三產(chǎn)業(yè)融合推進(jìn),呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。而隨著全國茶園總面積的擴增,茶葉產(chǎn)量不斷上升也為茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展提供充足的物資基礎(chǔ)。

      近年來,在消費升級、健康理念提升的大背景下,我國茶葉消費持續(xù)增長,并呈現(xiàn)消費年輕化趨勢,特別是茶葉消費由起初的“飲茶",通過茶產(chǎn)業(yè)不斷的延伸和細(xì)化,衍生出多元化、個性化的新需求、新模式,“吃茶"愈來愈受到年輕消費群體的歡迎,諸如抹茶奶茶、抹茶咖啡、抹茶蛋糕、抹茶糕點、抹茶餅干、抹茶冰淇淋、抹茶巧克力等等。

      一、儀器設(shè)備的基本用途

      采用和石磨相同原理,可以較細(xì)地粉碎干燥原料

      二、主要技術(shù)參數(shù)要求

      1)上磨是固定磨,下磨是旋轉(zhuǎn)磨,通過調(diào)整手柄來改變上下磨之間的間隙可簡單調(diào)整粒度,前后左右的間隙,通過上磨結(jié)合部的球形墊圈,

      2)粉碎時的負(fù)荷可通過電流計來確認(rèn),可根據(jù)電流值來判斷粒度。

      3)本體后面裝有冷卻風(fēng)扇,促進(jìn)驅(qū)動馬達(dá)的放熱。

      4)粗粉碎至25μm程度達(dá)到均一的粉碎。采用抑制發(fā)熱的上下磨水冷式來防止原料的變質(zhì)。靜音型良好

      使用環(huán)境要求溫度:25前后,濕度50%以下的條件

      主機寸法(不包含投入漏斗):340mm×210mm×750mm

      冷卻用水箱:280mm×185mm×295mm

      重量:40kg

      (主機)動力:0.2KW

      冷卻裝置:58W

      使用電源:單相100V

      上磨(固定磨)與下磨(旋轉(zhuǎn)磨):直徑172mm

      處理能力:1-2kg

      處理對象物:茶、米、大豆、蕎麥、小魚等。



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